Compostagem é basicamente a transformação do material
orgânico em adubo. É um processo natural em que os microrganismos tais como
fungos e bactérias são responsáveis pela decomposição aeróbica da matéria
orgânica. O objetivo desse processo é simples: reduzir o lixo que vai para o
aterro sanitário de forma sustentável.
Atualmente a cidade de Caçador produz aproximadamente 34 toneladas de
resíduos diariamente que são destinados ao aterro, aproximadamente 14 toneladas
desse resíduo é orgânico. Com a técnica de “compostagem” é possível reduzir 40%
desse material destinado ao aterro ajudando assim a prolongar sua vida útil, e
o adubo, resultado da compostagem, pode ser utilizado em técnicas agrícolas.
Você já pensou em ajudar a reduzir esses resíduos em
casa? Sim, a técnica da compostagem é fácil e pode ser feita em casa.
Para fazer a compostagem em casa você precisa apenas
separar o material orgânico do reciclável.
A compostagem acontece de
forma simples e pratica e existem no comércio vários modelos de composteira
domestica. Em uma delas são utilizadas três caixas plásticas do mesmo tamanho e que
se encaixem para montar a “composteira”. Duas delas tem pequenos furos no fundo
e na lateral para ventilação. As caixas devem ser empilhadas, deixando sempre a
que não contém furo por último, a segunda caixa deve ser preenchida com terra,
junto com a terra você pode colocar alguns resíduos secos tais como, folhas e
serragem. Na última caixa você pode fazer uma camada de terra com serragem e
coloca os resíduos orgânicos cortados em pequenos pedaços para facilitar o
processo (cascas de alimentos, resto de comida, etc), acrescentar serragem e mais
um pouco de composto orgânico até que a sua caixa esteja cheia. É recomendado
cobrir a caixa para que alguns insetos indesejáveis não se aproximem.
Durante o período em que você deposita o material na
caixa de cima, deve mexer o resíduo para oxigenar a mistura e assim não gerar cheiro
desagradável, e para que ao final do processo você tenha uma material
homogêneo. Quando encheu a caixa superior deve-se trocá-la com a do meio,
começando novamente o processo. Enquanto você coloca o resíduo na segunda caixa,
aquela que você passou para baixo vai se tornado adubo. Lembrando apenas que
existem mais processos, e que dependendo do tamanho da família não será viável
usar esse tipo e composteira. Caso a quantidade de resíduos seja maior, o
processo indicado é aquele que é conhecido como Pilha de Composto Orgânico.
Para fazer a pilha de
composto orgânico você deve escolher um local plano, livre de ventos e de fácil acesso para carga
e descarga do material, próximo a uma fonte de água para as irrigações
periódicas. Você pode começar o processo espalhando uma camada de mais ou menos
uns 30 cm de serragem, palha, folhas secas de árvores e restos de jardinagem
(gramas entre outros resíduos) após esse processo espalhe uma camada de resíduo
orgânico, repita a operação até formar a pilha. Semanalmente deve-se remexer a
pilha para que assim o processo não se torne anaeróbico.
Cinzas de lareira ou fogão, também podem ser colocadas,
mas em pequena quantidade. Cascas, folhas verdes de hortaliças, frutas, aparas
de poda e estercos são considerados materiais verdes e são ricos em nitrogênio
e carbono.
No final do processo já não será mais possível
identificar os materiais que foram
postos ali. Agora, toda aquela matéria orgânica que teria o destino do aterro,
já está decomposta, terá o cheiro de terra, uma cor marrom escura ou preta e o
aspecto esfarelado e homogêneo resultando em adubo para qualquer cultivo, até
melhor que os adubos químicos uma vez que não agride o meio ambiente e é
orgânico. .
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